入〆・青森市

青森市青柳の入〆の天ざるです。

蕎麦はニ八系でしょうか。蕎麦汁は青森にしては意外とあっさり、というか味が薄いかな。天麩羅は海老、茄子、南瓜、ピーマン、舞茸、ふわふわ系でした。普通に美味かったです。蕎麦もお店の雰囲気も上品ですね。

11時の開店に合わせて行ったのですが番号札を渡されて、すぐに満席に。人気店のようです。

★☆☆〈2023年秋〉