ファミリーマートのだし香る自家製かき揚げそばです。 そのままレンジでチンするタイプの調理麺ですね。なかなか美味かったです。498円。 これは岩手、盛岡市の兼平製麺所が製造。 〈2023年秋〉

京成線、江戸川の大村庵の天ざるです。 昔ながらの町の普通の蕎麦屋で、高齢なご夫婦でやってる感じでしょうか。蕎麦、天麩羅ともになかなか美味かったです。天麩羅は海老、茄子、さやえんどう。 天ざるは1,200円。かけ、もりは500円。瓶ビールは中瓶600円。…

青森市浜館の妙弘庵の天ざるです。 蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。蕎麦汁も好みの味でした。揚げ蕎麦がなかなかのインパクト。天ざるは1,450円。 なお、コロナ以降、アルコールの提供は中止しているそうです。 ★★☆〈2023年秋〉

群馬県、水上駅前のさくらい食堂の天ざるです。 蕎麦は普通。天麩羅は名産の舞茸、筍、茄子、蓮根、ブロッコリーと野菜づくしでした。1,100円。 ★☆☆〈2023年秋〉 みなかみ18湯（上） 水上温泉・猿ケ京温泉 [ 小暮淳 ]価格：1,048円（税込、送料無料) (2023/1…

群馬県、水上駅前のそば処くぼ田のすくよか舞茸の天もりそばです。海老天を追加しました。 蕎麦も舞茸天も美味かったけど舞茸天がなかなかのボリュームでした。お腹いっぱい。二人で食べるなら一人は普通のもりそばを頼んで舞茸天をシェアというのもありかと…

青森市の五代目カネシメ蕎麦処柿崎の天ざるです。明治三〇年創業。青森市で一番有名な蕎麦屋らしいです。 少々固めの蕎麦に上品な蕎麦汁。天麩羅は海老ニ本、ししとう、南瓜、海苔という素晴らしいセレクト。蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。1,400円なら…

上越新幹線、JR上毛高原駅の上毛高原そばの舞茸そばです。上毛は〈じょうもう〉と読むんですね。 この店は日本の駅蕎麦ベスト10に選ばれたらしいです。 蕎麦はぶつぶつ切れるので十割蕎麦でしょうか。蕎麦汁はしょっぱ目。舞茸天が美味かったです。テーブル…

青森市青柳の入〆の天ざるです。 蕎麦はニ八系でしょうか。蕎麦汁は青森にしては意外とあっさり、というか味が薄いかな。天麩羅は海老、茄子、南瓜、ピーマン、舞茸、ふわふわ系でした。普通に美味かったです。蕎麦もお店の雰囲気も上品ですね。 11時の開店…

青森市松原の原食堂の天ぷらそばです。 普通に美味かったです。蕎麦はぶちぶち切れないのでニ八蕎麦でしょうか。蕎麦汁はしょっぱ目、さすが青森って感じですね。680円。 地元で愛されている食堂らしくお客さんがひっきりなしでした。なお、天麩羅入りの中華…

青森市本町の鬼平の天ざるです。 そば居酒屋ということで基本的に飲み屋ですね。美味かったです。蕎麦は更科系の細い麺。天麩羅は海老、白身魚、ししとう、茄子、舞茸。野菜が大きくてなかなかの食べごたえ、お腹いっぱいです。 天ざるは1,100円。 お店の外…

亀有の鈴しげの春菊天そばです。 立ち食いそばですが座って食べれます。普通に美味かったです。蕎麦汁はしょっぱ目。春菊天そばに外れ無しですね。420円。 店は亀有公園に面した場所。こち亀ファンは聖地巡礼の際にぜひ。 ★☆☆〈2023年秋〉

かねひらの野菜かき揚げ入りそばです。 レンジでそのままチンするタイプの調理麺ですね。これはなかなか美味かったです。387円。 兼平製麺所は盛岡の会社ですね。 https://kanehira.co.jp/ 〈2023年秋〉 るるぶ岩手 盛岡 花巻 平泉 八幡平’24 （るるぶ情報版…