天ざる、天せいろ、天麩羅そば

天ざる、天せいろ、天麩羅そばのブログです。あくまで個人的な感想です。

2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

越後そば凛や・北千住

北千住の越後そば凛やの海鮮かき揚げ天麩羅そばです。 マルイのビルの1階フードコートにあって、おひつご飯の店と併設されています。蕎麦は茹で置き、天麩羅は作り置きのようなので立ち食い蕎麦って感じでしょうか。フードコートなので激混み時間じゃなけれ…

兎月本店・京成立石

京成立石の兎月(とげつ)本店の天せいろです。 冷たくてキレキレの蕎麦、程よい揚げ具合の天麩羅ともに文句なしに美味かったです。天麩羅は、大海老、茄子、南瓜、ししとう。 天せいろは1,100円、上天せいろは1,380円。この値段なら大満足ですね。次回は穴…

三久庵・京成八幡

京成八幡の三久庵の天ぷらそばです。 蕎麦、揚げたての天麩羅ともに普通に美味かったです。シンプルでオーソドックスな蕎麦でした。なんと天ぷらそばは700円。かけ、もりは380円。立ち食い蕎麦じゃないですよ。 天もりは800円、天ざるは850円。 店内は古き良…

かつしかの元気食堂・立石

葛飾区役所の一階、かつしかの元気食堂の天ざるです。 蕎麦、天麩羅ともに普通に美味かったです。天麩羅は作り置きですが海老とかき揚げ。これで550円。いいですね。 ★★☆〈2024年冬〉

法味庵吉野・矢切

北総線の矢切の法味庵吉野の天せいろです。 手打ちの蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。蕎麦汁には柚子が入っていました。天麩羅は大海老、椎茸、茄子、南瓜、季節ものでふきのとう、そしてなんとミニトマト。ふきのとうの苦味に春を感じましたよ。 天せい…

デリモ・桜海老の天ぷら蕎麦

デリモの桜海老の天ぷら蕎麦です。 そのままチンするタイプの調理麺です。季節もの、期間限定でしょうか。いつものクオリティで美味かったです。蕎麦は五割蕎麦とのこと。537円。 〈2024年冬〉 【ふるさと納税】 生桜えび 桜えび 天然 生食 100g×3 焼津特選 …

吉野庵・京成小岩

京成小岩の吉野庵の天ざるです。 蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。天麩羅は大海老、茄子、南瓜、さつまいも、ししとう。ガリガリの海老天が下町っぽいジャンクさで絶品でした。 天ざるは1,000円。天もりは900円、かけ、もりは500円。良心的な値段で、いい…

手打蕎麦かとう・青砥

青砥の手打蕎麦かとうの天付二色(蕎麦)です。 こだわりの手打ち蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。蕎麦は細打ちのせいろと玄蕎麦を使った田舎蕎麦の二種類。揚げたて、サクサクの天麩羅は車海老が二本と大葉、榎茸。なかなか江戸前でクールなセレクトです…

デリモ・ごぼう天そば

デリモのごぼう天そばです。 蕎麦汁をかけてチンするタイプの調理麺です。ごぼう天と呼んでいいものかわかりませんが、ごぼうがジャンクに美味い!癖になります。絶品ですね。 パッケージには〈香る五割そば、四種の一番だし使用つゆ〉とあります。税込408円…

蕎麦泉匠・細田

葛飾区細田の蕎麦泉匠のおまかせ天せいろです。 こだわりの蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。天麩羅は、蟹、白魚、茄子、舞茸、大葉。おまかせ天せいろは平日の昼10食限定で1,260円。これはお得ですね。 次回は海老か穴子の天せいろを頼みたいと思いました…

お㐂奈・町屋

町屋のお㐂奈(おきな)の天もりです。 町の普通の蕎麦屋さんって感じで、普通に美味かったです。天麩羅は大海老、ししとう、かまぼこ。海老天の衣のガリガリ具合が東京下町っぽくていい感じです。 天もりは800円。安い!もり、かけは500円。良心的な値段で…

戸隠そば満寿美屋・白山

白山の信州戸隠そば満寿美屋の天せいろです。 キレのある蕎麦、揚げたての天麩羅ともに普通に美味かったです。天麩羅は海老が二本、茄子、ピーマン。全体的に上品な印象です。 天せいろは1,200円。かけ、もりは600円。 ★☆☆〈2024年冬〉 ”そば”そのもの 信州…