白山の信州戸隠そば満寿美屋の天せいろです。 キレのある蕎麦、揚げたての天麩羅ともに普通に美味かったです。天麩羅は海老が二本、茄子、ピーマン。全体的に上品な印象です。 天せいろは1,200円。かけ、もりは600円。 ★☆☆〈2024年冬〉 ”そば”そのもの 信州…

根津の蕎麦松風のつけ天そばです。 石臼挽きの十割蕎麦、揚げたての大海老の天麩羅とつけ汁ともに美味かったです。しょっぱ目のつけ汁は九条葱と柚子が効いていて、最後に蕎麦湯を入れて飲んでも癖になる美味さ。それと海老天は何気にデカいです。 つけ天そ…

根津の蕎心（そばこころ）の天もりです。 江戸前風の蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。天麩羅は大海老、白身魚、茄子、南瓜、蓮根、さやえんどう、ブロッコリーとなかなかのボリュームでした。たっぷりの大根おろし、天汁も別に付いていて嬉しいですね。 …

千駄木のやぶそばの天せいろです。 蕎麦は細め。天麩羅は、海老、白身魚、ピーマン、さつまいも、南瓜、しめじ、玉ねぎとなかなかのボリューム。普通に美味かったです。海苔もたっぷり乗ってました。うーん、お腹いっぱい。1,500円は妥当な値段ですかね。 お…