天ざる、天せいろ、天麩羅そば

天ざる、天せいろ、天麩羅そばのブログです。あくまで個人的な感想です。

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

柏屋・北千住

北千住の柏屋の天もりです。 蕎麦はなかなかのボリューム、天麩羅は大海老、白身魚、南瓜、ししとうでふわふわ系。普通に美味かったです。天もりは1,250円。 地獄そば、山賊そば、海賊そばと気になるメニューも。 この店は北千住ではかなり歴史がある老舗の…

生粉亭・鐘ヶ淵

鐘ヶ淵の生粉亭のイカかき揚げの天せいろです。店名は〈きこてい〉と読むのでしょうか。 冷たくて切れもコシもある蕎麦、揚げたてサクサクのかき揚げともに絶品でした。美味かったです。これはランチメニューで930円。 天ざるが2,000円近かったのでちょっと…

相馬庵・亀有

足立区東和の相馬庵の天ざるです。 蕎麦、天麩羅ともに普通に美味かったです。蕎麦は更科系でしょうか。細めでブチブチ切れて少々食べにくかったけど。たまにありますよね。 サクサクの天麩羅は大海老、烏賊、茄子、さつまいも、蓬(よもぎ)となかなかいい…

旭屋・曳舟

曳舟の旭屋の天ざるです。 蕎麦、天麩羅ともに普通に美味かったです。蕎麦は細めで更科系でしょうか。天麩羅は大海老と、茄子、南瓜、蓮根、椎茸、さつまいも、ピーマン、にんじん。野菜は小さめで種類が多く、なかなかよろしいのではないかと。 天ざるは1,2…

蕎麦厨やなぎや・京成立石

京成立石の蕎麦厨やなぎやの蕎麦と天ぷら盛合せです。 蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。蕎麦は蕎麦汁しょっぱ目で江戸前風。天麩羅は大海老、茗荷、南瓜、蓮根、ジャンボししとうとなかなかいい感じのセレクト、汁も塩も付いてました。 なお、蕎麦、うど…

ニ八蕎麦治郎・松戸

松戸市根本のニ八蕎麦治郎の天ぷらエビ天蕎麦(天せいろ)です。 手打ちのニ八蕎麦、サクサクの天麩羅ともに美味かったです。蕎麦は石狩沼田産キタワセ種を使用しているとのこと。 天ぷらエビ天蕎麦は平日ランチタイムはなんと1,000円。通常は1,300円らしい…

ローソン・だし堪能!野菜かき揚げそば

ローソンのだし堪能!野菜かき揚げそばです。そのままチンするタイプの調理麺ですね。なかなか美味かったです。497円。 製造は日本クッカリー。 〈2023年秋〉 ひみつのローソンスイーツ開発室【電子書籍】[ ハトコ ]価格:1,100円 (2023/11/15時点)

やぶ・四つ木

四つ木のやぶの天せいろです。 手打ちの蕎麦、天麩羅ともに美味かったです。蕎麦は北海道産の玄蕎麦を使用したニ八蕎麦、ちょっとふわふわ系の天麩羅は海老がニ本、白身魚、茄子、椎茸、ピーマン。天汁も付いてました。これで1,050円なら大満足ですね。 少食…

立喰そばうどん会津・堀切

葛飾区堀切の立喰そばうどん会津のかき揚げ天そばです。立喰いとありますが座って食べれます。 蕎麦、天麩羅ともに普通に美味かったです。かき揚げが結構なボリュームでした。お腹いっぱい。 外観はなかなか味わい深いですね。 店は314号線沿いで、綾瀬駅と…

蕎麦信さくら野店・青森市

青森市の蕎麦信のえび天ざるです。 店はさくら野百貨店の上、レストラン街と催事場のフロアにあります。 蕎麦、天麩羅ともに普通に美味かったです。蕎麦は地元、国内産にこだわっている模様。えび天ざるは1,200円。野菜なども入った天ざるは1,870円。 ★☆☆〈2…

長平・東向島

東向島の長平(ちょうへい)の天もりです。 蕎麦、サクサクの天麩羅ともになかなか美味かったです。天麩羅は大海老とししとう。薬味は山葵と山盛りの大根おろしで、きざみねぎはありませんでした。 お品書きに書いてあったんですが、この店の蕎麦は基本的に…

前野屋・柴又

柴又の前野屋の天ざるです。 蕎麦、天麩羅ともになかなか美味かったです。天麩羅は大海老、茄子、ピーマンとシンプル。 天ざるは1,400円、ざるは850円と少々高めですかね。店の場所は柴又帝釈天参道とは駅、線路を挟んで逆側で落ち着いて食べれます。 ★☆☆〈2…

戸定そば幸・松戸

松戸市の戸定そば幸の天せいろです。 戸定は〈とじょう〉と読みます。 蕎麦、天麩羅ともに上品な江戸前風で普通に美味かったです。蕎麦は〈幻の蕎麦、千葉在来の蕎麦の実丸抜きを丁寧に石臼で挽き香り豊かに打ち上げた・・・〉とメニューに説明がありました…