青森市古川の大谷そばの山菜雲谷（もや）そばと海老天です。 繋ぎを使わないぶちぶち切れる津軽そば、しょっぱい蕎麦汁に山菜と海老天、なんともジャンクな味がたまりません。癖になりますね。山菜雲谷そばは480円、海老天が170円。 この店は青森名物の雲谷…