乃ん喜・青砥

青砥の乃ん喜の天ぷらそばです。

蕎麦、揚げたての天麩羅ともに普通に美味かったです。蕎麦は細くて柔らか目。海老は何気にデカくて食べ応えがありました。

天ぷらそばは900円。かけ、もりは600円。

定食のメニューはこちら。

★☆☆〈2024年春〉

日清のどん兵衛・だし比べ・北

日清のどん兵衛・天ぷらそば・だし比べ・北です。

そば、うどんともに地域ごとに出汁を変えて、色々と限定発売されているようですね。とりあえず、だし比べ・北を食べてみました。北は〈利尻昆布Ｘ鰹節〉だそうです。

あまり違いがわかりませんでしたが、地域がら少し味が濃いのかな？またスーパーなどで見つけたら別のも買ってみたいです。

日清食品のオフィシャルサイトはこちら。↓

【Go In Eat】日清食品 日清のどん兵衛 天ぷらそば だし比べ東 100g×12個 価格：3,860円（税込、送料別) (2024/3/13時点)

あなたはもっと上手くなる！ さいとうなおき式イラスト仕上げプロ技事典 [ さいとうなおき ] 価格：2,530円（税込、送料無料) (2024/3/13時点)

そば処日吉屋・新宿（にいじゅく）

葛飾区新宿（にいじゅく）のそば処日吉屋の特製天とじざるそばです。

海老天とじ蕎麦のつけ汁でざる蕎麦を食べる感じで美味かったです。この店はメニューに天ぷらそば、天とじそばはあるけど天ざるがありません。

特製天とじざるそばは一番高いメニューで1,350円。かけ、もりは550円。

店は老夫婦二人でやっている昔ながらの町の蕎麦屋って感じでした。

★☆☆〈2024年春〉

やぶ栄・町屋

町屋のやぶ栄の天ぷらそばです。

蕎麦、揚げたての天麩羅ともに美味かったです。蕎麦は細めで東京下町っぽいしょっぱさ。

天ぷらそばはなんと750円。かけ、もりは450円。良心的な値段です。

狭い店内は昭和な感じでいい雰囲気です。常連や近くの中高生らしきお客が入れ替わり立ち替わり入店。地元に愛されているお店なんでしょう。

★★☆〈2024年春〉

やぶそば・綾瀬

綾瀬のやぶそばの天せいろです。

蕎麦、天麩羅ともに普通に美味かったです。蕎麦汁はしょっぱ目。カリカリの天麩羅は海老が二本、茄子、舞茸、サヤエンドウ。

天せいろは1,200円。かけ、もりは600円。

メニューにあった、ゆば天そば、ゆば天せいろが気になりました。こだわりのカツ丼も食べてみたいですね。

★☆☆〈2024年春〉

東京カフェさんぽ 下町編【電子書籍】[ maco ] 価格：330円 (2024/3/1時点)

長寿庵・本八幡

本八幡の長寿庵の天もりです。

蕎麦、天麩羅ともに普通に美味かったです。水ようかんが付いてました。上品で綺麗なお店でした。

天もりは1,350円。もり、かけは650円。

★☆☆〈2024年冬〉

今里食品・かき揚げそば

今里食品のかき揚げそばです。

そのままチンするタイプの調理麺ですね。シートや七味を取り出してフタを外して加熱して下さいとのこと。普通に美味かったです。

なお、ラベルには〈石臼挽きと全粒粉そば粉使用〉とありました。全粒粉（ぜんりゅうふん）そば粉とは〈そばのそば殻以外をすべて挽きこんだ、味、香りが濃いそば粉〉とのことで、こだわりを感じますね。

今里食品は兵庫県宝塚市の会社のようです。

http://imazato-foods.co.jp/

〈2024年冬〉

花組宝塚大劇場公演 ミュージカル浪漫 『はいからさんが通る』【Blu-ray】 [ 宝塚歌劇団 ] 価格：9,220円（税込、送料無料) (2024/2/28時点)